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棒棒,棒棒鸡!相煎何太急?


糖酒会网 http://www.tjh.cn    2019-06-13

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                     四川棒棒鸡传奇食品董事长:李良峰与笔者合影

   2005年春,也许是从事工商新闻和对商标品牌的敏感,我突然发现成都街上有两家“廖记棒棒鸡”?一家,LOGO是以廖字变形创意的鸡图案,他们是廖钦弘、廖钦勇 、廖钦明三兄弟开的只做直营店的四川廖记餐饮连锁有限公司 ;另一家是以廖记两个字变形的圆形图案,是其舅舅李良锋面向全国做加盟店的四川廖氏餐饮管理有限公司。从此,成都街边十字路口活跃着两只鸡,那独特的味道让好吃的成都人饱尝着口福,几乎成了市民家宴请客餐桌上必备的一道特色凉菜 ......
  
   “民以食为天”,熟食业市场潜力巨大。随着国家对食品安全监督规范的加强,更有利于熟食店的发展,行业持续发展,创业投资稳当,投资小、收益稳、易操作、市场空间巨大的熟食店无疑是投资者首的选项目之一。创业之初的几年,考虑到两家都是亲戚,彼此相安无事各挣各的钱。可当两家渐渐做大,有了商标品牌意识后,廖家三兄弟才开始重视起品牌来。可是“廖记棒棒鸡”为通用名,不能注册。注册不了商标,就意为着品牌不受法律保护。

   时光如梭,转眼间13年过去了,他们的经营情况怎么样呢?于是带着好奇,17号上午,我们专程去三洞桥国贸广场16楼拜访了成都棒棒鸡传奇食品有限公司董事长李良锋。
笔者:“记得你们以前是四川廖氏餐饮管理,怎么换成棒棒鸡传奇了?”
李总:“我是四川非物质文化遗产“棒棒鸡”的第五代传承人,最早于1993年在成都开始售卖棒棒鸡,于1997年在成都市锦江区创立廖记棒棒鸡品牌,因其美味而闻名全川,到今天已在全国诚征加盟了几百家“廖记棒棒鸡”连锁熟食门店。

   “廖记棒棒鸡”作为成都美食之一,深受食客们的喜爱。然而,这块金字招牌的背后却是两个版本的“廖记棒棒鸡”店,名称、广告语和外观大同小异,普通吃客们完全分不清楚。为了“廖记棒棒鸡”这块金字招牌,廖钦弘三个外甥与我间持续了15年的商标争夺。 如今,“廖记”第35类商标终于尘埃落定 。我们在2014年和2015年连续4次胜诉,北京第一中级人民法院、北京高院和国家商标评审委员会已裁定“廖记及图”第35类商标成功注册归我所有。 2018年又获得了国家商标局“棒棒鸡传奇”商标注册证。

   这些年来我和三个外甥的几场官司有赢有输,唉!两败俱伤,精疲力尽。作为亲戚,我从内心不再想打官司了,我们从青年打到了中年 ,黑发都变成了白发......哎,前段时间我托家族几个长辈劝他们和解,被他们一口拒绝了......没办法,做为长辈,我决定退一步,将“廖记棒棒鸡”全部改为“棒棒鸡传奇”彼此不侵犯。可没想到:“树欲静,而风不止!”他们不但不领情,反而变本加厉起诉我、要我无条将合法注册的“廖记”商标给他们。同时,还向国家商标局提出了异议,不准我用“棒棒鸡传奇...... 唉!真让我心寒,现在我只能请律师积极应诉,切实运用法律维护自身合法权利......”

   笔者:“棒棒鸡品牌创立至今已迎来稳步发展的新纪元,2019年棒棒鸡传奇在品牌经营上有什么新举措?”

   李总:“我们立志成为中国熟食名优品牌。我们坚信公司的产品会更安全,更美味,更丰富;我们坚信我们的服务能更优质,更温馨,更便捷。

   成功的经营模式是走上创富快车的关键!经营模式简单地说就是赚钱的方式,在市场竞争的体制下,大多数经营模式都被市场淘汰,成功的经营模式屈指可数,先进的经营理念和创业理念是成功的决定因素!创业者要勇于承担社会责任,为人们的生活和社会的发展创造更大的价值,做更大的贡献,才会得到社会的认同和赞赏,从而实现自己的创富梦想!“关注民生、引领创富”是公司经营理念的升华,将指引投资者开创美好的明天“棒棒鸡传奇”永远伴你左右!

   在这里我们感谢广大顾客对我们的关爱与信任,这些肯定和赞誉让我们公司获得了飞速的发展,使得我们公司品牌声名远播。面对新的形式,新的目标,新的挑战,让我们以饱满的工作热情、务真求实的态度,齐心协力,奋发进取,再创佳绩。”

                             企业家日报 文:严森
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